Lokum gibi kavurmanın sırrı: Yarım şişe soda
Kurban Bayramı’nda yumuşak, ağızda dağılan bir kavurma yemek için kaliteli et ve doğru pişirme şart. Son yıllarda yaygınlaşan üçüncü basamak ise soda.
Kurban Bayramı’nda yumuşak, ağızda dağılan bir kavurma yemek için kaliteli et ve doğru pişirme şart. Son yıllarda yaygınlaşan üçüncü basamak ise soda.
Adana Yeşiloba Hipodromu’nda koşan ve 3 birinciliği bulunan 4 yaşındaki İngiliz yarış atı Smart Latch’in sakatlandıktan sonra kesilip kavurma yapıldığı ve bir aşevinde dağıtıldığı iddiası kamuoyunda büyük yankı uyandırdı. Mersin Büyükşehir Belediyesi …