Alpkan Koç
Erzincan’ın doğal güzellikleri tüm Türkiye’nin hizmetine sunuluyor.
Kendine özgü tadı ve düşük şeker oranıyla dikkati çeken Cimin üzümüne, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2002 yılında Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verildi.
VALİ AYDOĞDU HASADA KATILDI
İlçede Cimin üzümü üreten Mehmet Canbaba’nın bağına ziyarette bulunan Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Belediye Başkanı Bekir Aksun, ve beraberindekiler, asırlık bağlarda üreticilerle hasat yaptı.
Aydoğdu, kentte yaklaşık 10 bin dekarlık bağlardan yaklaşık 5 bin ton Cimin üzümü elde etmeyi beklediklerini söyledi.
“HAYIRLI VE BEREKETLİ OLMASINI DİLİYORUM”
Eylülün ortasında başlayan üzüm hasadının ekim ayının sonuna kadar sürdüğünü belirten Aydoğdu, şunları kaydetti:
“Kabukları sert ve ince olduğu için raf ömrü az olan bu üzümün hemen tüketilmesi gerekiyor ve enteresan olan şu, burada yetişen bu üzüm başka bir toprakta yetişmiyor. Çünkü Üzümlü ilçesinin hava sirkülasyonundan dolayı Erzincan’a has bir üzüm. Cimin üzümünün coğrafi işareti de var. Aynı zamanda kurutulduğunda arasına ceviz bırakıp saruç yapıyoruz. Bugün bir müjdeyi de vermek isterim. İnşallah Cimin üzümünün yaprağını ilkbaharda toplayarak, güzel şekilde ambalajını da yaparak piyasaya sürmeyi düşünüyoruz. Üreticilerimize Cimin üzümünün hasadının hayırlı, bereketli olmasını diliyorum.”
Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)
